Jedzenie a CBD – jak najlepiej zażywać olej CBD? Do jakich potraw go dodawać?

Skuteczność oleju CBD potwierdzają nie tylko korzystające z niego osoby i lekarze, ale też największe autorytety świata nauki. Raport WHO z 2018 r. potwierdza, że CBD może stanowić ważny element terapii w przypadku epilepsji, nowotworów, stwardnienia rozsianego, choroby Alzheimera i Parkinsona, a także psychoz i depresji. Działa przeciwbólowo i rozluźniająco a przy tym nie powoduje negatywnych skutków i nie uzależnia. Powodów do jego stosowania jest więc mnóstwo. Pozostaje pytanie, jak to robić skutecznie? Sprawdź, jaki związek ma jedzenie z olejem CBD i kiedy jego wchłanianie jest największe.

Dlaczego olej CBD lepiej przyjmować z jedzeniem?

Słowem-kluczem do rozwiązania tej zagadki jest biodostępność. Oznacza ona ilość substancji czynnej, która faktycznie zostanie wchłonięta i będzie miała okazję zadziałać. Poszczególne substancje potrzebują innych warunków do osiągnięcia maksymalnego możliwego poziomu biodostępności. W przypadku CBD ogromne znaczenie ma przyjmowanie go wraz z posiłkami. Znaczenie ma również rodzaj jedzenia.

CBD w formie oleju dostaje się do organizmu przez układ pokarmowy. Rozkład na czynniki pierwsze zaczyna się w żołądku a samo wchłanianie następuje w jelicie cienkim. Stąd rozpoczyna się dalsza podróż CBD do wątroby. Na miejscu są już enzymy, które rozbijają CBD na ponad 100 metabolitów (czyli produktów końcowych przemiany chemicznej). I to właśnie na tym etapie biodostępność CBD może się gwałtownie zmniejszyć – część metabolitów CBD jest natychmiast wydalana. Aby ograniczyć ten proces, konieczne jest ich podanie w najbardziej przyswajalnej formie – czyli w połączeniu ze składnikami, które spowolnią nieco działanie enzymów. Jak już się zapewne domyślasz, substancje te znajdują się w pewnych potrawach. Jeśli więc olej CBD trafi do żołądka razem ze sprzyjającym mu daniem, to jego biodostępność się zwiększy.

Skomplikowane? Tak, człowiek jest bardzo złożonym mechanizmem. Tym lepiej więc zaufać specjalistom, którzy od dziesiątek lat zajmują się ludzkim metabolizmem i wiedzą najlepiej, jak przyjmować daną substancję, aby zwiększyć jej biodostępność.

Do jakich produktów spożywczych warto dodawać olej CBD?

Olej CBD osiąga największą skuteczność, jeśli jest przyjmowany razem ze średnio- i długołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi. Same kwasy tłuszczowe stanowią jeden z budulców organizmu, bez których człowiek po prostu nie mógłby funkcjonować. Mogą one mieć pochodzenie zarówno roślinne, jak i zwierzęce. Stanowią jedno ze źródeł energii w organizmie oraz jej magazyn. Wspomniana długość łańcucha odnosi się do ilości atomów węgla w cząsteczce kwasu. Kwasy średniołańcuchowe znajdziemy m.in. w oleju kokosowym oraz w nabiale. Kwasy długołańcuchowe – we wszystkich potrawach tłustych (np. w maśle, smalcu, oliwie, nasionach, orzechach).

Tak się składa, że to właśnie kwasy tłuszczowe mają potencjał wiązania kannabionoidów. Jeśli dostaną się wspólnie do wątroby, enzymy nie rozbiją CBD tak łatwo. Metabolity CBD trafią do krwioobiegu, dzięki czemu będą mogły podjąć swoje dobroczynne działanie we wszystkich narządach, do których dotrą.

To dlatego olej CBD warto dodawać do potraw, które zawierają kwasy tłuszczowe. Wystarczy wmieszać go do dressingu bazującego na oliwie z oliwek, do smoothie z masłem orzechowym a nawet do ciasteczek na maśle. Trzeba jednak skrupulatnie pilnować temperatury. CBD trafi swoje właściwości powyżej 150°C. Piekarnik trzeba więc nastawić na jeszcze niższą temperaturę. Olej nie nadaje się także do smażenia – rozgrzana patelnia osiąga spokojnie 200°C. Jeśli więc chcesz doprawić olejem CBD gotowe dania, to najlepiej skropić nim już upieczoną rybę, mięso lub warzywa.

Olej CBD – przed posiłkiem czy po?

Badania naukowe nie pozostawiają żadnych wątpliwości: najwyższa biodostępność oleju CBD osiągana jest w przypadku jego przyjmowania tuż po posiłku (ok. 4 razy więcej, niż w przypadku spożycia na czczo). Nieco gorsze efekty obserwowalne są, gdy olej podaje się równocześnie z posiłkiem – np. gdy stanowi on integralny element potrawy.

Na 10-15 minut przed posiłkiem opłaca się stosować olej CBD metodą podjęzykową. Zachowując ostęp, poprawiamy wchłanialność substancji bezpośrednio z jamy ustnej. Nie ma natomiast znaczenia, czy olej połkniemy tuż przed posiłkiem, czy w trakcie jedzenia. Najmniej korzystne jest robienie długiej przerwy, jeśli najpierw weźmiemy olej a dopiero później planujemy spożyć posiłek.

CBD do śniadania – jakie są efekty?

To, z którym posiłkiem w ciągu dnia zamierzasz połączyć spożywanie oleju CBD, zależy w dużej mierze od celu terapeutycznego i od efektów, jakie chcesz osiągnąć. Najczęściej preferowane jest przyjmowanie oleju CBD po śniadaniu, ponieważ jego metabolizm trochę trwa i efekty nie są natychmiastowe (jak np. w przypadku waporyzacji).

Jeśli zatem oczekujesz złagodzenia dolegliwości bólowych albo wyciszenia gonitwy myśli w celu łatwiejszego skupienia się na pracy, wówczas odpowiednią dla ciebie porą przyjmowania oleju CBD będzie poranek.

CBD do kolacji – jak wpływa na sen?

Jest także wielu zwolenników spożywania oleju CBD razem z kolacją. To dobry pomysł zwłaszcza w sytuacji, gdy cierpisz na zaburzenia snu – masz problemy z zasypianiem, wybudzasz się w ciągu nocy albo łatwo wybijasz się ze snu.

Relaksujące i kojące właściwości oleju CBD pozwolą na uspokojenie gonitwy myśli i oczyszczenie umysłu. Rozluźnione ciało i spokojna głowa – tego właśnie potrzebujesz, aby porządnie się wyspać. Pamiętaj jednak, że metabolizm CBD w układzie pokarmowym trwa kilka godzin. Jeśli więc zamierzasz położyć się do łóżka tuż po kolacji, nie zauważysz do razu spektakularnych efektów. Poza tym jedzenie tuż przed snem to kardynalny błąd dietetyczny i należy go unikać niezależnie od tego, kiedy, jak i czy w ogóle stosujesz CBD.

Przyjmowanie CBD na czczo – czy ma sens?

Zapewne nie masz już wątpliwości, że olej CBD najlepiej jest przyjmować tuż po posiłku. Jednak nie żyjemy w idealnym świecie – czasami zapominamy o zastosowaniu oleju, a czasami nawet nie mamy możliwości spożycia posiłku. Czy oznacza to konieczność zrezygnowania z codziennej dawki oleju? Niekoniecznie.

Metabolizm można trochę oszukać, decydując się na inną formę konsumpcji CBD. Odmierz standardową ilość kropli oleju, umieszczając go pod językiem. Przytrzymaj go w tym miejscu przez 60-90 sekund. Dzięki temu część CBD zostanie wchłonięta bezpośrednio przez wyściółkę jamy ustnej, z pominięciem całego układu pokarmowego. Biodostępność nie będzie tak duża, jak w przypadku połączenia oleju z pokarmami, ale nadal przyzwoita.

Alternatywnie możesz mieć zawsze pod ręką CBD w kilku postaciach. Jeśli nie masz możliwości wzięcia oleju, skorzystaj z waporyzatora. Dzięki niemu para zawierająca czyste CBD, bez szkodliwych substancji smolistych, trafi wprost do płuc, a stamtąd do krwioobiegu. Pamiętaj o istotnych ograniczeniach – wapowanie nie jest zalecane w przypadku przewlekłych chorób układu oddechowego, takich jak astma czy POChP.

Produkty spożywcze z zawartością CBD – czy są skuteczne?

Na rynku dostępnych jest wiele produktów spożywczych zawierających już CBD. Czy są one skuteczne? Wszystko zależy od dawki kannabinoidu oraz od tego, czy w procesie przygotowania nie została zastosowana zbyt wysoka temperatura (to dlatego warto korzystać wyłącznie z oferty sprawdzonych producentów i dystrybutorów produktów z CBD).

Jeśli wybierasz produkt, który zawiera kwasy tłuszczowe (np. ciasteczka z CBD, czekolada z CBD), to jego wchłanianie jest równie wysokie, jak w przypadku spożywania z posiłkiem (pamiętaj jednak, że dawka CBD jest w takich produktach niższa, niż w czystym oleju). Jeżeli natomiast wybierasz herbatę, kawę, lizaki czy żelki, wówczas warto je spożywać po posiłku zawierającym trójglicerydy zwiększające biodostępność.

Dobroczynne właściwości CBD są zbyt cenne, aby je zaprzepaścić niewłaściwym stosowaniem. Na szczęście wiesz już, że wkomponowanie oleju w posiłek nie jest skomplikowane i jego codzienne prawidłowe przyjmowanie nie stanowi najmniejszej trudności. Przyrządzaj swoje ulubione potrawy, ciesz się ich smakiem i korzystaj z mocy oleju, dającego siłę i zdrowie prosto z natury.